Une Société de production de Spiruline de qualité aux méthodes durables et qui assume son rôle social auprès des populations locales.
La Spiruline est une (micro) algue qui contient à l’état naturel un taux de protéines inégalé. Elle constitue donc une source de protéine alternative aux protéines animales particulièrement intéressante.
Sa culture réalisée sans le moindre pesticide permet d’obtenir un produit naturel, sain (Bio) utilisable dans de nombreuses préparations alimentaires et médicinales.
En effet elle constitue un excellent complément alimentaire capable de pourvoir aux carences alimentaires des populations fragiles tout en stimulant notre système immunitaire. Ses nombreux bienfaits en font un produit très recherché dans le domaine pharmaceutique. Elle est également utilisée dans de nombreux programmes de nutrition destinés aux particuliers et aux sportifs de haut niveau.
Vous l’aurez compris cette micro algue a des propriétés à proprement dit exceptionnelles.
C’est pourquoi mon projet vise à permettre sa production et sa diffusion à plus grande échelle afin de pouvoir répondre à la fois aux besoins pharmaceutiques, paramédicaux, humanitaires et nutritionnels des particulier.
Elle peut être consommée quotidiennement pour aider au renforcement de nos défenses naturelles et fournir une source d'énergie complémentaire à notre organisme.Elle se consomme crue mais s'adapte aussi parfaitement à tous les types de recettes, sucrées et salées.
Retrouvez notre sélection ci-dessous!
1000 m2 de bassins, un système de régulation de la température.
Un système en boucle fermée de circulation et de traitement d’eau entre les bassins de culture et les postes d’extraction situés dans le laboratoire.
Dans un environnement contrôlé (température, humidité et hygiène) le laboratoire sera le lieu de récolte et de conditionnement la spiruline.
Sélection et acquisition d’un terrain au Brésil propice à la culture de la Spiruline. viabilisé et aménagé sur 3 hectares.
Création officielle de l’entreprise Bella Spirulina.
Lancement des travaux de construction des serres et des bassins.
Lancement de la construction du laboratoire, de l’espace bureau et d’un lieu de stockage. Le tout dans un dans un environnement contrôlé (température, humidité et hygiène).
Equipement et la mise en fonction du laboratoire: Machine à récolter, presses, séchoir, machine à spaghetti, appareils de contrôle qualité et d’analyse biologiques, des pompes spécifiques
Fin de la phase d’essai et de la mise au point de nos procèdes. Lancement de la phase de production sur le bassin Numéro 1.
Un grand merci a toute l'equipe pour leurs efforts et la qualité du travail realisé.
J'ai finalement trouvé un endroit pour garer mon vélo.
Avec mon ami Michel nous discutons du design et de l'implantation des machines sur site. Merci Michel